เมื่อเร็วๆ นี้ Ergot กำมะถันที่ผลิตโดย Shanghai Yunluo ได้รับการรับรองตามธรรมชาติของ EU COSMOS จาก ECOCERT ในฝรั่งเศส
เออร์โกไทโอนีน (EGT)เป็นกรดอะมิโนไครัลจากธรรมชาติและหายาก ในปี ค.ศ. 1909 Charles Tanret ได้แยกเชื้อรานี้ออกจาก ergot (เชื้อรา sclerotia ของเชื้อรา ergot และเชื้อรา ergot หัวเล็ก) จึงเป็นที่มาของชื่อของมัน EGT สามารถหาได้จากอาหารเท่านั้น และไม่สามารถสังเคราะห์ได้จากสิ่งมีชีวิตในสัตว์และพืชเอง เนื่องจากกรดอะมิโน chiral ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ จึงมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยที่สำคัญ ได้รับการยอมรับจาก GRAS ในสหรัฐอเมริกา และสหภาพยุโรปขึ้นบัญชีให้เป็นอาหารทรัพยากรใหม่
ข้อมูลผลิตภัณฑ์:
INCI: เกลือภายในไทออลฮิสทิดีนไตรเมทิล
ลักษณะที่ปรากฏ: คริสตัลสีขาวหรือผง
กลิ่น: ไม่มีกลิ่นถึงมีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อย
เนื้อหา: ≥ 99.9%
จำนวนเพิ่มเติมที่แนะนำ: 0.1~3%
ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
1) การใช้เทคโนโลยีชีววิทยาสังเคราะห์เป็นแนวทางหลัก เสริมด้วยการวิจัยแบบสหวิทยาการ เพื่อสร้างระบบการแสดงออกของโมเลกุลของเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพ และปรับปรุงระดับการแสดงออกของโปรตีนของเอนไซม์
2) กำกับวิวัฒนาการของเอนไซม์ที่มีอยู่เพื่อปรับปรุงกิจกรรม ความเสถียร และการเลือกสรร ดังนั้นจึงบรรลุการผลิตขนาดใหญ่
ใบรับรองสิทธิบัตร:
หมายเลขสิทธิบัตร: ZL 2024 1 1578526.8
หลักการกลไก:
แหล่งพลังงานหลักของเซลล์ร่างกายคืออะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) ซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยการเปลี่ยนกรดไขมันในไมโตคอนเดรียของโรงงานพลังงาน การสร้างพลังงานนำไปสู่การผลิตอนุมูลอิสระ และเออร์โกตามีนสามารถกำจัดอนุมูลอิสระและปกป้องไมโตคอนเดรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ
